Pachtverhältnisse
Im Jahr 2023 pachteten rd. 53 000 landwirtschaftliche Betriebe knapp über 1,4 Mio. ha LF und somit rd. 46 % der LF Bayerns. In Haupterwerbsbetrieben lag der Pachtflächenanteil bei 57,6 % der bewirtschafteten LF, in Nebenerwerbsbetrieben bei 49,6 %. In Personengesellschaften und bei juristischen Personen betrug der Pachtflächenanteil rd. 66 %. Zum Vergleich: im Bundesgebiet beträgt die Pachtquote, d. h. der Anteil der gepachteten LF an der LF, insgesamt 60 %.
Pachtflächen in den bayerischen Betrieben
| Jahr | Insgesamt (ha) | Je pachtendem Betrieb (ha) | Anteil Pachtflächen an LF (%) |
|---|---|---|---|
| 1949 | 349.100 | 1,7 | 9,0 |
| 1960 | 449.300 | 2,1 | 12,0 |
| 1971 | 592.300 | 3,5 | 16,5 |
| 1981 | 727.400 | 5,5 | 21,2 |
| 1991 | 1.054.100 | 8,5 | 31,3 |
| 2001 | 1.364.400 | 14,8 | 41,9 |
| 2003 | 1.453.000 | 16,3 | 44,4 |
| 2005 | 1.455.400 | 17,5 | 44,6 |
| 2007 | 1.441.200 | 18,7 | 44,9 |
| 2010 | 1.397.700 | 21,1 | 44,6 |
| 2013 | 1.514.200 | 22,6 | 48,3 |
| 2016 | 1.547.100 | 23,9 | 49,5 |
| 2020 | 1.583.894 | 26,3 | 51,0 |
| 2023 | 1.421.900 | 26,8 | 46,1 |
Im Durchschnitt wurden von den Betrieben mit Pachtflächen knapp 27 ha LF zugepachtet (Haupterwerb: 33 ha, Nebenerwerb: 13 ha, Personengesellschaften und Jur. Personen: 56 ha).
Entwicklung der Pachtflächen in Bayern seit 1949
Anteil in Prozent an der jeweiligen LF – Schaubild 13 in höherer Auflösung
Der Anteil der Pachtflächen an der gesamten bewirtschafteten Fläche der Betriebe steigt mit zunehmender Betriebsgröße an, vgl. Tabelle 6. Im Jahr 2023 betrug der durchschnittliche Pachtpreis in Bayern 415 € je ha, was einer Steigerung um 23 % seit der letzten Erfassung im Jahr 2016 entspricht. Damit hat sich der seit dem Jahr 2010 beschleunigte Anstieg der Pachtpreise fortgesetzt (siehe Schaubild). Von bayerischen Landwirten wurde im Jahr 2023 für Pachtflächen insgesamt ein Pachtentgelt von über 590 Mio. € aufgewendet. Auf Ebene der Regierungsbezirke bewegte sich die Spanne der durchschnittlichen Pachtpreise von 574 € je ha in Niederbayern bis 235 € je ha in Oberfranken.
Nebenerwerbsbetriebe bezahlen für ihre gepachteten Flächen mit 372 € je ha eine geringere Pacht als ihre Kollegen, die den Betrieb im Haupterwerb bewirtschaften (418 € je ha). Das dürfte zum Teil darauf zurückzuführen sein, dass in Regionen mit hohen Nebenerwerbsanteilen die Nachfrage nach Pachtflächen und damit der Pachtpreis geringer ist als in Gebieten mit höheren Haupterwerbsanteilen.
Entwicklung des Pachtpreises ab 1971
in Euro/ha LF – Schaubild 14 in höherer Auflösung
Pachtungen in Bayern 2023 unterteilt nach der Rechtsform der Betriebe sowie nach Haupt- und Nebenerwerb (Pachtflächen mit Angabe des Jahrespachtentgeltes)
| Rechtsform der Betriebe | Pachtungen insgesamt: Betriebe (Anzahl in 1.000) | Pachtungen insgesamt1): Pachtfläche (in 1.000 ha) | Darunter Pachtungen von Ackerland: Betriebe (Anzahl in 1.000) | Darunter Pachtungen von Ackerland: Pachtfläche Ackerland (in 1.000 ha) | Darunter Pachtungen von Dauergrün-land: Betriebe (Anzahl in 1.000) | Darunter Pachtungen von Dauergrün-land: Pachtfläche Dauergrün-land (in 1.000 ha) | Pacht-engelt2) für Pachtfläche insgesamt (in €/ha) | Pacht-entgelt für Ackerland (in €/ha) | Pacht-entgelt für Dauergrün-land (in €/ha) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Betriebe mit gepachteten Einzelgrundstücken | |||||||||
| Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen | 47,73 | 1.128,5 | 32,80 | 708,2 | 32,54 | 355,6 | 406 | 480 | 266 |
| dar. Haupterwerbsbetriebe | 25,15 | 840,3 | 18,37 | 519,7 | 18,66 | 274 | 418 | 497 | 274 |
| dar. Nebenerwerbsbetriebe | 22,58 | 288,2 | 14,43 | 188,5 | 13,89 | 81,6 | 372 | 435 | 240 |
| Personengesellschaften | 5,04 | 283,4 | 4,10 | 385,7 | 3,67 | 74,3 | 449 | 500 | 299 |
| Juristische Personen | / | / | / | / | / | / | 493 | 581 | 265 |
| Insgesamt | 52,77 | 1.411,9 | 36,90 | 1.093,9 | 36,22 | 429,9 | 415 | 485 | 272 |
| Betriebe mit gepachteten Einzelgrundstücken in den letzten zwei Jahren (Neupachtungen) insgesamt | 7,18 | 70,3 | 4,79 | 50,6 | 3,84 | 18,2 | 525 | 588 | 338 |